杏仁豆腐 糖質制限

杏仁豆腐ってプリンよりも優しい感じで好きです。

もともと薬膳料理だったってこともそんな印象を与えてくる理由かも。

作り方は割と簡単で、牛乳をゼラチンで固めればok

その牛乳の中にアーモンドエッセンスだとかバニラエッセンスとか入れて味と香りをつけるだけ。

塩梅は個人で違うでしょうけどね。

で、天美を砂糖でつけちゃうと糖質オフ的生活にとってはあまりよろしくない。

ということでこの砂糖を糖質ゼロってやつに換えればよいのかと。

パルスイート系の人工甘味料って取りすぎると体に悪いって言われます。

まぁ毎日たいりょうに食べるわけじゃないので

そんなに気にすることもないでしょうけど

人工甘味料ジャナクテ、天然の甘味料でさらに糖質がゼロっていうエリスリトールっていう物はあるらしいです。

ただ、この手の甘味料って、お腹がゆるくなっちゃうんですよねー

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